SPEISEN UND GETRÄNKE

Neben sorgfältig ausgesuchten feinen Weinen bieten wir für den kleinen und großen Hunger eine Auswahl an Käse, zum Beispiel mit Trüffel, schwarzem Knoblauch, Oliven, oder Ziegenfrischkäse naturell oder mit gestoßenem Pfeffer an.

Weiterhin zu unserem festen Sortiment gehören Salami mit Blauschimmelkäse, Walnuss, Knoblauch, Trüffel oder ummantelt mit Kräutern oder Pfeffer sowie Iberico Schinken - der König unter den Schinken.  Dieser zeichnet sich durch die Haltung und Fütterung der Pata Negra Schweine (erkennbar an der schwarzen Haut und Pfote) aus sowie der längeren Behandlung des Schinkens und der ausdauernden Lufttrocknung. Der Iberico Schinken kann frisch geschnitten als kleiner Spaziergangsbegleiter oder vakuumiert für zu Hause mitgenommen werden.

Zudem gibt es die Möglichkeit unser weiterführendes Sortiment an Speisen mitzunehmen.

Zum weiteren Sortiment zählen Vitello Tonnato, mit mediterranen Kräutern marinierte Spieße vom Vic Schwein, einem spanischen weißen Edelrassenschwein und Antipasti.

Auch um die wechselnden Angebote auszuprobieren lohnt sich ein Besuch in der einladendsten Weinbar Potsdams - dem 16 Plus, allerdings erst nach dem Lockdown wieder.

Eine Auswahl an Weinen findet ihr in unserem Online Shop.

Speisekarte

Antipasti Misto

(Gegrilltes und Mariniertes Mediteranes Gemüse, Mozzarella, Getrocknete Tomaten, Oliven)

12,50€

Vitello Tonnato

(rosa gegrilltes Kalbsfilet mit einer Thunfisch Kapernsauce)

14,00€

Spieße vom Vic-Schwein

(5 Spieße  vom Vic-Schwein in Kräutermarinade)

15,00€

Serranobrett

(von Handgeschnittener, Luftgetrockneter Schinken)

15,00€

Käsebrett

(5 verschiedene Käse mit Feigensenf)

15,00€

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